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    主食

    バターが決め手♪明太釜玉風ごはん

    • 投稿日2022/05/09

    • 更新日2022/05/09

    • 調理時間5

    おひとりさまランチにぴったりの一品♪ご飯にどんどん乗せていくだけでできるので、洗い物も少ないですよ(^^)バターのコクと明太子のピリ辛味がたまりません♪

    材料1人分

    • 明太子
      2切れ
    • 卵黄
      1個
    • きざみねぎ
      大さじ1
    • 和風だしの素
      小さじ1/2
    • しょうゆ
      小さじ1/2
    • きざみのり
      ひとつまみ
    • ご飯
      一膳分
    • バター
      5g

    作り方

    ポイント

    ・明太子の量はお好みで調整してもらっても大丈夫です!

    • 明太子は皮を取っておく。

    • 1

      茶碗にご飯を盛り、バターを乗せる。電子レンジ600wで30秒加熱してバターを溶かす。和風だしの素・しょうゆをかけ、全体を混ぜる。

    • 2

      明太子・きざみねぎ・きざみのり・卵黄を乗せてできあがり♪混ぜながら食べてくださいね♪

    レシピID

    434225

    質問

    作ってみた!

    • 380523
      380523

      2022/06/21 13:26

      子供を連れてスーパーに行くの大変だなぁ。。と思っていたら、冷蔵庫に残っていた物だけでとても美味しいお昼ご飯が食べられました^^ 素敵なレシピをありがとうございました。

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    管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)

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