【147kcal】バナナヨーグルトマフィン

45

2014.07.01

分類

調理時間: 45分

ID 117418

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

ダイエット中でもおやつは食べたくなるもんです

    材料

    ((マフィンカップ4~5個分) 〈1個=約147~184kcal(砂糖30gの場合)、約155~194kcal(砂糖40gの場合)〉)
    バナナ 1本
    薄力粉 80g
    ベーキングパウダー 小さじ1(3g)
    バター 20g
    砂糖 30~40g
    1個
    プレーンヨーグルト 50g

    作り方

    ポイント

    *バナナがまだよく熟してない場合は、薄切り分だけとったらレンジで柔らかくなるまでチンすると、柔らかく甘くなります♬
    *砂糖はお好みで。30gだと甘さ控えめになります。
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    1. バター、卵、ヨーグルトは常温に戻しておく。
      バナナは5枚薄切りし、残りは泡立て器などで潰す。
      オーブンは180度に余熱する。
    2. バター、砂糖をボールに入れ泡立て器でよく混ぜ、
      卵を溶いて3回に分けて加えよく混ぜる。
      ヨーグルト、バナナの順に加えその都度よく混ぜる。
    3. 薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるいながら加え、
      ゴムベラで切るように、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
    4. マフィンカップに注ぎ、薄切りにしたバナナをのせ
      180度のオーブンで30~35分焼く。
    12 101

    コメント・感想 Comment

    Runa(ルーナ) さん
    2018.03.31 23:08

    バナナ救済🎶ゴロゴロバナナにして作ってみました(^ ^) 砂糖は半量にしたけど甘味はじゅうぶんでした!

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