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    【300kcal】鮭のジンジャースープごはん

    • 投稿日2014/07/01

    • 更新日2014/07/01

    • 調理時間10

    お手軽だから朝ごはんや軽くすませたいお昼ごはんにオススメです

    材料(2人分)1人分=約300kcal

    • A
      鮭フレーク
      大さじ3
    • A
      しめじ
      1/2パック
    • A
      だし汁
      1カップ
    • A
      豆乳
      1カップ
    • ごま味噌ジンジャー
      大さじ1
    • ごはん
      2杯
    • きざみのり
      適宜

    作り方

    ポイント

    ごま味噌ジンジャー

    • (※ごま味噌ジンジャー) 味噌         大さじ1/2 すりごま、砂糖    各小さじ1/2 生姜のみじんぎり   1/2かけ分

    • 1

      Aをすべて鍋に入れ、しめじが柔らかくなったらごま味噌ジンジャーを溶く。

    • 2

      器にごはんを盛り、1をたっぷりかけ、きざみ海苔を散らす。

    レシピID

    117433

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    北嶋佳奈

    管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^

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