お手軽だから朝ごはんや軽くすませたいお昼ごはんにオススメです
ごま味噌ジンジャー
(※ごま味噌ジンジャー) 味噌 大さじ1/2 すりごま、砂糖 各小さじ1/2 生姜のみじんぎり 1/2かけ分
Aをすべて鍋に入れ、しめじが柔らかくなったらごま味噌ジンジャーを溶く。
器にごはんを盛り、1をたっぷりかけ、きざみ海苔を散らす。
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^