【300kcal】鮭のジンジャースープごはん

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お手軽だから朝ごはんや軽くすませたいお昼ごはんにオススメです

材料((2人分)1人分=約300kcal)

  • A
    鮭フレーク
    大さじ3
  • A
    しめじ
    1/2パック
  • A
    だし汁
    1カップ
  • A
    豆乳
    1カップ
  • ごま味噌ジンジャー
    大さじ1
  • ごはん
    2杯
  • きざみのり
    適宜

作り方

  • 下準備
    (※ごま味噌ジンジャー) 味噌         大さじ1/2 すりごま、砂糖    各小さじ1/2 生姜のみじんぎり   1/2かけ分

  • 1

    Aをすべて鍋に入れ、しめじが柔らかくなったらごま味噌ジンジャーを溶く。

  • 2

    器にごはんを盛り、1をたっぷりかけ、きざみ海苔を散らす。

ポイント

ごま味噌ジンジャー

作ってみた!

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