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【20kcal】かぶの塩麹漬け

  • 2014.07.01

  • 117880
    【20kcal】かぶの塩麹漬け
    【20kcal】かぶの塩麹漬け

    コメント

    めっちゃ簡単ですが美味しくて我が家では一大ブームを起こしました笑

    材料(1人分=約20kcal)

    1/2個
    大さじ1/2強
    あれば適宜

    作り方

    1

    かぶは洗って薄いいちょう切りにし、葉は1cmくらいに切る。

    2

    ビニール袋に1と塩麹をいれ、
    こんぶをキッチンばさみで小さく切りながら入れ、
    もみこみ30分くらいおく。

    3

    かぶがしんなりしたらぎゅっと水気を絞る。

    ポイント

    塩麹を使ったら昆布がなくても美味しかったです♪♪

    今回は塩麹を使いましたが、普通の塩でもできそう!

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    ヘルシー かぶ 時短

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