主菜
スタミナ＆ビューティー！アボカドキムチの焼肉丼
投稿日2014/09/25
更新日2014/09/25
調理時間15分
スタミナ＆ビューティーがテーマ♪(今決めた・・・)って、ただ焼き肉とアボカドから連想しただけですけど～！
材料（2人分）
- 焼き肉用の牛肉8~10枚
- 焼き肉のタレ大さじ1
- キムチ約100g
- アボカド1個
- ごま油少々
- 白ゴマ少々
- 韓国のり(あれば)2~3枚
- あたたかいご飯2膳
作り方
ポイント
韓国のりは普通ののりでもOK！！ お肉は牛こま切れなどでもOk♪ 卵黄をのっければまったり感UP！！！
- 1
フライパンに少量の油(分量外)を熱し、牛肉を両面さっと焼き、焼き肉のタレを絡める。
- 2
アボカドは2cm角に切り、キムチは大きいものは切って混ぜる。
- 3
器にごはんを盛り、1と2をのせて、ごま油、白ゴマ、韓国のりをちぎって散らす。
レシピID
119900
質問
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「アボカド」の基礎
「牛肉」の基礎
- Artist
北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^
