主菜

スタミナ&ビューティー!アボカドキムチの焼肉丼

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スタミナ&ビューティーがテーマ♪(今決めた・・・)って、ただ焼き肉とアボカドから連想しただけですけど~!

材料(2人分)

  • 焼き肉用の牛肉
    8~10枚
  • 焼き肉のタレ
    大さじ1
  • キムチ
    約100g
  • アボカド
    1個
  • ごま油
    少々
  • 白ゴマ
    少々
  • 韓国のり(あれば)
    2~3枚
  • あたたかいご飯
    2膳

作り方

  • 1

    フライパンに少量の油(分量外)を熱し、牛肉を両面さっと焼き、焼き肉のタレを絡める。

  • 2

    アボカドは2cm角に切り、キムチは大きいものは切って混ぜる。

  • 3

    器にごはんを盛り、1と2をのせて、ごま油、白ゴマ、韓国のりをちぎって散らす。

ポイント

韓国のりは普通ののりでもOK!! お肉は牛こま切れなどでもOk♪ 卵黄をのっければまったり感UP!!!

作ってみた!

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