主菜
白身魚のソテー(カレー味)
30分
- エネルギー220kcal
- 炭水化物11.0g
- 脂質8.5g
- たんぱく質22.0g
- 糖質10.0g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
子どもに魚をたくさん食べてもらいたいな～と思い、子どもの好きなカレー味にしてみました。 おべんとうに入れた際には大好評でした。
作り方
- 1
白身魚は食べやすい大きさにカットし、塩、こしょうをふっておく
- 2
小麦粉、カレー粉、パセリのみじん切りを合わせたものを1にまぶす
- 3
熱したオリーブオイルで両面を焼いて完成。 今回はカラフルにんじんとアスパラガスを蒸したものを添えていますが、お好きな付け合わせ野菜を使用してください。
ポイント
パセリは衣に混ぜてしまいます。 魚を焼くときには皮から焼いて、パリッと焼きあげると食感も楽しめます。
レシピID：101956
更新日：2013/08/16
投稿日：2013/08/16
作ってみた！
あいぼん2025/02/12 16:15
カレーのスパイスがアクセントになってとても美味しいです😋また作りたいと思います。 #私の推しレシピ
- Happyeripi
2021/08/07 02:48
我が家も子供達に大好評でリピート決定です！
