2014.06.29
分類
調理時間： 30分
ID117096
彩りの良い野菜を使い、見た目にも食欲をそそります。
市販のトルティーヤにはとうもろこし粉100%のものと小麦粉が混ざったものとがありますので、お好みで選んでください。
| 市販のトルティーヤ | 4枚 | |
| タコスミート | ||
| ・牛ひき肉 | 150g | |
| ・にんにく | 1かけ | |
| ・たまねぎ | 1/4個 | |
| ・塩コショウ | 少々 | |
| ・クミン | 少々 | |
| ・チリパウダー | 少々 | |
| ・コリアンダーパウダー | 少々 | |
| ・ケチャップ | 適量 | |
| ・オリーブオイル | 少々 | |
| サルサ | ||
| ・トマト(中) | 1個 | |
| ・パプリカ(赤・黄) | 1/6個 | |
| ・玉ねぎ(紫) | 1/6個 | |
| ・ピーマン | 1個 | |
| ・タバスコ | 少々 | |
| ・レモン汁 | 大さじ1/2 | |
| ・塩 | 少々 | |
| レタス | 適量 | |
| コリアンダー | 適量 |
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