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おべんとうに、おつまみに! ベーコンとチーズのサモサ風

10

2015.05.01

分類副菜

調理時間: 10分

ID127311

川崎利栄

フードスタイリスト・フォトスタイリスト

簡単にできて見た目がかわいく、持ち寄りパーティーにも大活躍の一品です。

おつまみ 揚げもの チーズ 洋食 時短 お弁当

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材料(春巻きの皮1枚で3個できます)
春巻きの皮 適量
チーズ 適量
ベーコン 適量
季節野菜 適量
揚げ油
作り方
Point!
具材を包むときに隙間があるとチーズが溶け出ますので端はきちんと巻き、巻終わりも水等でしっかりと止めてください
  1. 春巻きの皮を3等分にカットをする
    火の通りにくい野菜を使う場合は下ゆでをしておく
    (今回は筍を使用)
  2. 具材は3等分にカットをした春巻きの皮に包める大きさにカットをする
    端から三角にパタパタと折り包んでいく
  3. 熱した油できつね色になるまで揚げる
79 238
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