おべんとうに、おつまみに！ ベーコンとチーズのサモサ風

材料（春巻きの皮1枚で3個できます）

• 春巻きの皮
  適量
• チーズ
  適量
• ベーコン
  適量
• 季節野菜
  適量
• 揚げ油

作り方

• 下準備
  春巻きの皮を3等分にカットをする 火の通りにくい野菜を使う場合は下ゆでをしておく （今回は筍を使用）

• 1

  具材は3等分にカットをした春巻きの皮に包める大きさにカットをする 端から三角にパタパタと折り包んでいく

  
• 2

  熱した油できつね色になるまで揚げる

ポイント

具材を包むときに隙間があるとチーズが溶け出ますので端はきちんと巻き、巻終わりも水等でしっかりと止めてください

作ってみた！

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