神戸屋様のお得意様に向けて開催されている新人研修の料理教室の際に作成した神戸屋円熟Richをつかったレシピです。 カリっと焼き上げたチーズと耳まで柔らかい円熟Richiのふんわりとした食感が良く合います。
下準備
円熟Richは半分に切ってフライパンで焼きます
フライパンを中火で熱し、ピザ用チーズを半量ずつのせる
半分に切った円熟Richを溶けたチーズの上にのせる
チーズの油分が無くなり、周りが固まったら返して反対も焼く 皿に盛り、お好みではちみつをかける
チーズが固まるまで動かさないこと
レシピID:280169
更新日:2018/05/02
投稿日:2018/05/02