鶏の松風焼き

40分

バリ猫ゆっきー(吉田由季子）

1

材料
作り方
似たレシピ

2013.12.22

分類

調理時間： 40分

ID112397

バリ猫ゆっきー(吉田由季子）

楽しいキッチン・レシピ

パウンドケーキの型で作りました。醤油ベースで作りました。

鶏ひき肉おふくろの味おもてなし記念日

このレシピをサイトに埋め込む

材料(4人分)

	鶏ひき肉	400g
	○酒	大さじ1
	○みりん	大さじ1
	○醤油	大さじ1/2
	△醤油	大さじ1
	△砂糖	大さじ1
	△卵	1個
	△おろし生姜	小さじ1/2
	△小麦粉	大さじ2
	△パン粉	大さじ2
	△牛乳	大さじ2
	松の実	30g
	けしの実	適量

作り方

Point!

松の実は必ず乾煎りしましょう。

松の実乾煎りする。。パウンド型にオーブンペーパーを敷く。
小鍋に鶏ひき肉の半量と○をよく混ぜ合わせてから火にかけそぼろ状態になるまで炒めバットに移しあら熱を取る。
フードプロセッサーに2と残りの鶏ひき肉、△を加えねばりがでるまで攪拌する。ボウルに移し1の松の実を加えよく混ぜ合わせてからパウンド型に入れて表面を平らにする。
けしの実を4の表面にまんべんなくふりかけ　190度のオーブンで30分くらい焼く。盛り付ける時に　食べやすい大きさに切る。

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

PR 7月9日更新！

イワシと香味野菜でピリッと！風味豊かな「絶望ピザ。」
この特集を読む
PR 7月8日更新！

白だしで簡単調理！豚バラとズッキーニの香草バター炒め
この特集を読む
PR 7月8日更新！

夏野菜たっぷり！冷やし麻婆豆腐
この特集を読む
PR 6月25日更新！

表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風
この特集を読む
PR 7月8日更新！

ひと皿で大満足！「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」
この特集を読む
PR 7月9日更新！

コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】！この夏食べたい練り物節約レシピ集
この特集を読む
PR 7月8日更新！

冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風
この特集を読む
PR 7月9日更新！

みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー
この特集を読む
PR 7月8日更新！

夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」
この特集を読む
PR 6月10日更新！

ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め
この特集を読む
PR 6月30日更新！

お昼ご飯の救世主！キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ！
この特集を読む

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×揚げない (19) おふくろの味×麺つゆ (3) 記念日×黒酢 (3) 鶏ひき肉×麺 (3)

もっと見る

「松風焼き」に関するレシピ

関連コラム article

PR