Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. カリッともちっと美味しい♪ニラキムチーズチヂミ

    カリッともちっと美味しい♪ニラキムチーズチヂミ 6秒前

    187人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とろとろ大根のうま塩煮【#作り置き #煮るだけ #やみつき】

    とろとろ大根のうま塩煮【#作り置き #煮るだけ #やみつき】 1分前

    194人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 大量消費☆大根と厚切りベーコンのごま油炒め

    大量消費☆大根と厚切りベーコンのごま油炒め 2分前

    116人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 子供達が大好きな♡カルボナーラ風♡ブロッコリー炒め♡

    子供達が大好きな♡カルボナーラ風♡ブロッコリー炒め♡ 3分前

    135人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. チキンと野菜の簡単パエリア

    福原ゆりさんがレシピを投稿しました!12分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ラムチョップデミソース

30

2014.04.25

分類

調理時間: 30分

ID115013

バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

楽しいキッチン・レシピ

まいたけ入りのデミソース、一緒に添えたマカロニに絡めても美味しく頂きます。

ラム 記念日 おもてなし

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
ラムチョップ 4本
まいたけ 1/2パック
○デミグラスソース 100ml
○メープルシロップ 大さじ1/2
○水 80ml
赤ワイン 50ml
塩コショウ 少々
マカロニ(クルル) 50g
香りのソルト4種のペパーミックス 適量
作り方
Point!
香りのソルトはかけすぎないように マカロニが熱いうちに少しずつ味を見ながらふりかけてください。
  1. ラムチョップに塩コショウを振り、グリルで両面焼く。(焼き加減はお好みで)
  2. 小鍋に赤ワインを注ぎ火にかけアルコール分を飛ばしてから○を加え、まいたけを手でさいて加えにる。
  3. マカロニを茹でザルにあげて香りのソルトを振り器に盛り、1のラムチョップ、2のソースをかける。
1 3
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】スイーツを作って適度に糖を摂る
    スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう この特集を読む
  2. PR 【PR】スクエアプレートでモダンな食卓を演出
    スクエアプレートでモダンな食卓を演出 この特集を読む
  3. PR 【PR】寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方
    寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方 この特集を読む
  4. PR 【PR】和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集!
    和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×ナス (12) ラム×酢 (3) 記念日×黒ごま (3)
もっと見る

「ラム 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents