副菜

レンジで作る簡単バターコーン

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通常フライパンで作るバターコーン。 実はもっと手軽にレンジでも作れます。

材料(4人分)

  • コーン(缶詰)
    200g
  • ベーコン
    2枚
  • 少々
  • ブラックペパー
    少々
  • バター
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    耐熱皿にキッチンペーパーを敷いてベーコンを並べ、ラップをしないで30~40秒加熱して余分な油を抜いてから1cm幅に切る。

    レンジで作る簡単バターコーンの下準備
  • 1

    水気をきったコーン、ベーコンを耐熱容器に入れて、細かくちぎったバターを乗せラップをして600wで3分加熱する。

    レンジで作る簡単バターコーンの工程1
  • 2

    全体によく混ぜ、塩とブラックペパーで調味して器に盛る。(あればパセリを散らすとよりGOOD)

    レンジで作る簡単バターコーンの工程2

ポイント

レンジにクッキングペーパーを敷いてベーコンの油抜きをします。 これをするとしないでは結構違いが出ますよ。

作ってみた!

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