ツナとレーズンのプロヴァンス風ディップ

ツナは油を切り、玉ねぎはみじん切り、トマトは小角切りにし、レーズンはぬるま湯で戻す。 ケーパーは粗めのみじん切りにする。

1の材料をすべてボウルに入れ、オリーブオイル、塩、ブラックペパーを加え細かく手でちぎったパセリを加えよく混ぜあわせる。

器に盛り、バゲットを添えていただく。