デザート
れんこん入り★もっちりホットケーキ
投稿日2015/12/04
更新日2015/12/04
調理時間10分
お気に入り
（11）
れんこんが入っているので、もっちりな食感に！ボーリューム感も出ます。
材料6人分
- ホットケーキミックス150g
- 卵1個
- れんこん100g
- 牛乳40cc
- 油適量
- 柚子ジャム等お好みで
作り方
ポイント
れんこんが入っているためやや焦げやすいので、火加減と時間に気を付けてください。
- 1
れんこんの皮をむきすりおろす。
- 2
ホットケーキミックスと卵、すりおろしたれんこんを合わせ、牛乳を固さを見ながら加えて行く。
- 3
温めたフライパンに油をひき生地を入れ弱火で4～5分焼き、ひっくり返し2～3分焼く。
- 4
切り分けお好みで柚子ジャム等を塗る。
レシピID
133734
「れんこん」の基礎
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