副菜
きのことキムチのソテー
10分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物11.2g
- 脂質3.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
食物繊維と乳酸菌がしっかり入った美腸レシピです。
作り方
- 1
しめじとえのきは石突を取り、ごみを取り除きながら咲いていく。 えのきは1/3に、にんにくはスライスに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを炒める。
- 3
しめじとエノキを中火でさっと炒めたら、キムチを加え、コチュジャンと塩で味をつける。
- 4
盛り付けた後万能ねぎを添える。
