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主菜

やわらか蒸し鶏~ローズマリー風味~

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  • 60

炊飯ジャーで簡単にできちゃう蒸し鶏!しかもやわらか♡

材料2人分(2~3人分)

  • 鶏むね肉
    1枚
  • 小さじ1
  • ローズマリー
    8本
  • プチトマト
    適量

作り方

  • 下準備
    70度のお湯を用意し、炊飯ジャーに入れておく。

  • 1

    鶏むね肉に塩を振りよく揉み込む。

  • 2

    鶏むね肉をジッパー付きの袋に入れ、ローズマリーを加える。空気を抜き袋を閉じる。

  • 3

    炊飯ジャーに入れて蓋をする。保温(設定がある場合は高めの温度にする)で1時間放置する。

  • 4

    炊飯ジャーから取り出し粗熱を取る

    やわらか蒸し鶏~ローズマリー風味~の工程4

ポイント

冷蔵庫で1日寝かせても美味しい、作り置きに便利なおかずですよ♪

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