可愛い目玉焼き☆ヤングコーン

材料1人分

• 卵
  1個
• ヤングコーン
  3本

作り方

• 1

  ヤングコーンはサッと茹で6～7ミリ幅にカットする。 卵は黄身と白身を分けておく。

• 2

  サラダ油を薄く塗ったフライパンに１のヤングコーンを円状に並べてから弱火にかける。

• 3

  ヤングコーンの輪から白身がはみ出ないように少しづつ注いで焼き固める。

• 4

  最後に真ん中に黄身を落として焼き固め完成です。

ポイント

のんびり楽しみながら作りましょう。

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