副菜
可愛い目玉焼き☆ハートなヤングコーン
投稿日2017/01/11
更新日2017/01/11
調理時間15分
趣味で時々作る可愛い目玉焼きです。 今日はヤングコーンのハートで縁取りしました。
材料1人分
- 卵1個
- ヤングコーン3本
作り方
ポイント
のんびり楽しみながら作りましょう。
- 1
ヤングコーンはサッと茹で6～7ミリ幅にカットする。 卵は黄身と白身に分ける。
- 2
フライパンにサラダ油を薄く塗る。 ヤングコーンをハートの形に並べた後、弱火にかける。
- 3
白身をはみ出さないように注ぎ焼き固める。 真ん中に黄身を落として焼き固め完成。
レシピID
144427
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- Artist
長岡美津恵akai-salad
フードコーディネーター「食の冒険家」 目玉焼きArtist ＴＢＳ「はなまるマーケット」料理選手権で優勝を重ねグランドチャンピオン、殿堂入りをきっかけに「食の冒険家」と命名して頂き同番組内で数々の創作レシピをご紹介させていただきました。 デパ地下惣菜店レシピ提供をはじめ食品メーカー、水産企業などでメニュー開発、フードスタイリング、撮影等を手掛けております。 ヤマサレシピスト カリフォルニア・レーズンクッキングアンバサダー コンテチーズアンバサダー 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業