「お餅で作る、揚げおかき。」の作ってみた！一覧

揚げても全く膨らまず、硬いままになってしまいました…何がいけなかったのでしょうか？

低温て何度ですか？

冷凍餅でもできますか？

教えてください。お餅は切る前は長方形ですが、長い方で切るのですか短い辺を切るのですか？また、仕上がりは、長さが無い、おかきに見えますが乾燥して揚げる前に、更に切るのですか？