デザート

ホワイトチョコ・ライスバー。

ポン菓子を使って、サクサクのライスバー。ひな祭りにも、ホワイトデーにもいいですよ。

材料（作りやすい分量）

チョコは混ぜながら予熱で溶かしていきます。レンジ加熱しすぎると凝固してしまうので注意してくださいね。

1
耐熱ボウルに小さく割ったホワイトチョコとバターを入れ、電子レンジ（５００W ）で約1分加熱する。全体を混ぜながら溶かす。その後は様子をみて必要ならレンジ加熱を数十秒追加しながらチョコをすべて溶かす。
2
1のチョコにポン菓子とフリーズドライイチゴを加えて混ぜる。
3
クッキングシートを敷いた型（今回は15×15cmスクエア型で作っています）に平らに広げる。冷蔵庫に入れて冷やし固める。
4
固まったら食べやすい大きさにカットする。 ☆カットするときは、包丁を上から平行におろすと崩れにくいですよ。