デザート
キウイのフローズンヨーグルト。
投稿日2015/05/15
更新日2015/05/15
調理時間5分(冷やし固める時間をのぞく)
ビタミンCたっぷりなキウイで作るさっぱりヘルシーなフローズンヨーグルト。紫外線対策にもオススメですよ。
材料（作りやすい分量）
- キウイ1個(正味約100g)
- プレーンヨーグルト200g
- はちみつ50g
作り方
ポイント
砂糖ではなくはちみつで作ると冷やした時に固くなりすぎないのでオススメです。 キウイの酸味が強い時は、ヨーグルトを多めにするといいですよ。 ＊今回はゴールドキウイを使っています。グリーンでもO.K.です。
- 準
キウイは皮をむいて小さ目の角切りにする。
- 1
ボウルにヨーグルトとはちみつを入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 2
キウイを加えて、泡立て器でつぶしながらよく混ぜる。
- 3
冷凍庫に入れて1時間ほど冷やし、周囲が固まってきたら取り出して泡立て器でよく混ぜる。 その後は15～30分おきくらいによく混ぜながら冷やし固める。
レシピID
127676
質問
作ってみた!
Miyuki Otake Wakabayashi2020/05/16 10:38
すごく簡単で、美味しく感激しました。蜂蜜だと固く凍りすぎない点も勉強になりました。また作ります！
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