キウイのフローズンヨーグルト。

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2015.05.15

分類デザート

調理時間: 5分(冷やし固める時間をのぞく)

ID 127676

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

ビタミンCたっぷりなキウイで作るさっぱりヘルシーなフローズンヨーグルト。紫外線対策にもオススメですよ。

    材料

    (作りやすい分量)
    キウイ 1個(正味約100g)
    プレーンヨーグルト 200g
    はちみつ 50g

    作り方

    ポイント

    砂糖ではなくはちみつで作ると冷やした時に固くなりすぎないのでオススメです。
    キウイの酸味が強い時は、ヨーグルトを多めにするといいですよ。
    *今回はゴールドキウイを使っています。グリーンでもO.K.です。
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    1. キウイは皮をむいて小さ目の角切りにする。
    2. ボウルにヨーグルトとはちみつを入れて泡立て器でよく混ぜる。
    3. キウイを加えて、泡立て器でつぶしながらよく混ぜる。
    4. 冷凍庫に入れて1時間ほど冷やし、周囲が固まってきたら取り出して泡立て器でよく混ぜる。
      その後は15~30分おきくらいによく混ぜながら冷やし固める。
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    コメント・感想 Comment

    Miyuki Otake Wakabayashi さん
    2020.05.16 10:38

    すごく簡単で、美味しく感激しました。蜂蜜だと固く凍りすぎない点も勉強になりました。また作ります!

    栁川かおり
    栁川かおり さん
    2020.05.17 05:32:08

    Miyukiさん。ありがとうございます!キウイがたくさん並ぶようになりましたね。よかったらまた作ってくださいね。美味しそうな写真もありがとうございます!

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