「冷やしおでん。」の作ってみた！一覧

写真では茗荷もあるようですが、茗荷を入れるタイミングはオクラやトマトと一緒でしょうか。またそのまま入れるのか、茹でる等下処理が必要か教えてください。

だし汁は粉末のだしでも大丈夫ですか？