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    ふわサクッ!インゲンのマヨフリッター

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    • 10

    ふわふわのサクサク!!Oisixのふぞろいインゲンを使って♪マヨネーズ風味の、フリッターです♪ 揚げたてあつあつで、召し上がれ^^

    材料(2人分 )

    • いんげん
      150g
    • 薄力粉
      60g
    • ベーキングパウダー
      小さじ1/2
    • マヨネーズ
      大さじ1と1/2
    • 水 (氷水)
      50〜60g

    作り方

    • 1

      ボウルに、薄力粉・BPを合わせておきます。 氷水を加えてサッと混ぜ、マヨネーズを加えて手早く混ぜます。

    • 2

      インゲンに、1の衣を付けて揚げ油でこんがり火を通します。

    • 3

      お塩(分量外・適量)を振って、お皿に盛ったら出来上がりです。

    ポイント

    これからの季節、「ただいま〜!」の声が聞こえてからでも間に合うおつまみ!!冷えたビールと一緒に、楽しんで下さいね♪

    作ってみた!

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