Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 厚揚げと大根とにんじんの味噌スープ【#冷凍保存 #冷蔵保存】

    Yuuさんがレシピを投稿しました!1時間前

  2. 豚バラと白菜の重ね蒸し〜さっぱりレモンつゆ〜【#包丁不要】

    Yuuさんがレシピを投稿しました!1時間前

  3. しみでる旨さ!お麩の照り焼き

    玉田 悦子さんがレシピを投稿しました!2時間前

  4. とうもろこしご飯。

    とうもろこしご飯。 4時間前

    ぴくるすさん。ありがとうございます!娘さんもおかわりうれしいです^^使うお鍋によっても水加減が変わってくるので、お好みの固さに調節してくださいね。

  5. しっとり柔らか!シンガポールチキンライス

    しっとり柔らか!シンガポールチキンライス 6時間前

    作ってくれてありがとうございます!ほっとけばできちゃうし、しっとり美味しいですよね。タレは生姜がいい仕事してくれてますよね!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

<白菜2日目>お出汁でいただく♪白菜のお好み焼き

15

2013.09.02

分類

調理時間: 15分

ID104449

Mayu*

*おいしいは、しあわせ*

ギュッとフライパンに押しつけながら焼きます。白菜がしっとりジューシーになりますよ^^
お出汁でいただく、あっさりシンプルなお好み焼きです。

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分 )
白菜 1/5
鶏卵 (Mサイズ) 2個
だし汁 50cc
薄力粉 90g
かつお節 たっぷり
作り方
Point!
今回は、生地全量で大きなお好み焼きを1枚焼きましたが、ひっくり返すのが少し難しいので2回に分けて焼いていただいてもいいですよ^^ 生地を混ぜたら、すぐに焼くようにして下さいね!
  1. 白菜の芯は、微塵切りにし葉は、千切りにします。
  2. ボウルに材料を混ぜて、フライパンにサラダ油(分量外)をひきお好み焼きを焼きます。
  3. しっかり底が焼けてから、ひっくり返して下さい。フライ返しでフライパンに生地を押しつけてカリッと焼きます。
  4. 鰹節をたっぷり乗せて、熱いお出汁でいただきます。
    出汁・・・白だしや麺つゆで準備してもOKです。あたたかいものがお勧めです。勿論お好みで、ソースでも♪
12 61
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

「白菜 」に関するレシピ

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents