ベーコンを使った簡単スープです。生姜のすりおろしを加えるのも、お勧めです♪
お鍋に分量の水を入れ、火にかけます。 ここに、1.5cm幅に切って長さを半分にしたベーコンを加えて煮ます。
食べる直前に、3〜4cmの長さに刻んだニラを加えて沸騰させ、お塩を加えて味を調えます。 溶き卵を回し入れて、ふわっと菜箸をお鍋の中で一周させたら火を消します。お醤油を少量垂らして、出来上がり!
生姜をすって加えると、さっぱりといただくことができます^^
レシピID:104518
更新日:2013/09/02
投稿日:2013/09/02