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豚肉と小松菜の塩麹炒め

  • 2013.09.02

  • 104665
    豚肉と小松菜の塩麹炒め
    豚肉と小松菜の塩麹炒め

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    美容と健康に◎の塩麹を使って!豚肉とたっぷりの小松菜を炒めました。

    材料(2人分 )

    200g
    1束
    大さじ2
    小さじ1

    作り方

    1

    豚肉に塩麹を和え、1時間ほどおく。小松菜は6cmほどの長さに切る。

    2

    フライパンにごま油をあたため、豚肉を炒める。

    3

    半分以上色が変わったところで、小松菜を加えてサッと炒め合わせる。

    ポイント

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