ハワイで大人気のアサイーボウルを子ども達と一緒に作ってみました♪
たっぷり果物、グラノーラ、はちみつは欠かせません! 今回、アサイーはフルッタフルッタさんで購入しました。 詳しくは、こちらの記事をご覧ください→http://oixi.jp/mama-cook/archive/377
冷凍アサイー、牛乳、プレーンヨーグルトをミキサーまたはフードプロセッサーに入れて攪拌する。 バナナ、いちご、ブルーベリーを食べやすい大きさに切る。
器にグラノーラ大さじ1を入れてから、ステップ1のアサイーを1/4量加えて、フルーツ類とグラノーラを飾る。
最後にはちみつをかけて出来上がり。
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シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」