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    下味付き里芋・とろ〜りごま味噌あん

    副菜

    下味付き里芋・とろ〜りごま味噌あん

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    6

    • 投稿日2013/09/03

    • 更新日2013/09/03

    • 調理時間10

    Oisixさんの「下味付き野菜(さといも)」を使って、簡単一品♪薄味がついているので、ほんの少しのお味噌とごまを加えるだけで美味♪

    材料4人分4人分

    • 里芋(下味付き)
      200g
    • 味噌
      小さじ1/4
    • 胡麻(白)
      大さじ1
    • 片栗粉
      大さじ1/2
    • 大さじ1

    作り方

    ポイント

    シンプルながら、ほっと出来る優しい味わい。下味付きのさといもなら、簡単&スピーディーに楽しめます。 「下味付き野菜(さといも)」商品詳細ページ→https://www.oisix.com/ShouhinShousai.ss1-8631_1103.htm

    • 1

      里芋(下味付き)は、電子レンジや鍋で温めて解凍し、味噌を溶き入れ、胡麻(白)を加える。

    • 2

      片栗粉を水でよくといて、1の中に少しずつ加え、とろみをつける。

    レシピID

    105847

    「里芋」の基礎

    「味噌」の基礎

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    シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
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    シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

    12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」

    「料理家」という働き方 Artist History