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スチーマーで簡単♪秋鮭と白菜のちゃんちゃん焼き風

  • 2013.09.03

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    スチーマーで簡単♪秋鮭と白菜のちゃんちゃん焼き風
    スチーマーで簡単♪秋鮭と白菜のちゃんちゃん焼き風

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    シリコンスチーマーでとっても簡単♪お味噌を使ったちゃちゃん焼き風の味付けで、ほっと出来る味わいです。※写真のシリコンスチーマーはViVのクアトロサイズを使用しています。

    材料(― )

    2切れ
    1/6株
    1/3個
    40g
    少々
    大さじ1と1/2
    大さじ1/2
    大さじ1
    小さじ1
    2本くらい

    作り方

    1

    鮭は塩・こしょうをふる。
    白菜は一口大に切る。
    玉ねぎは薄切りにする。
    きのこ類は食べやすくほぐす。

    2

    シリコンスチーマーに
    白菜、玉ねぎ、きのこを敷き詰め、
    ☆をあわせたものを全体に均一になるようにのせたら、鮭をのせる。

    3

    フタをして電子レンジ(500w)で5分加熱する。
    ※電子レンジの機種により、加熱時間を加減して下さい。

    4

    フタをあけ、小口切りにした小ねぎをちらす。

    ポイント

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