新じゃがとお豆たちの春色ポテトサラダ
0分
新じゃがいもと、空豆やスナップエンドウなどいろいろなお豆をあわせた、見た目も華やかな春色ポテトサラダです。 ヨーグルトを白味噌で和えて、爽やか&ちょっぴり和風テイストに仕上げました☆
作り方
- 1
豆類はそれぞれ塩茹でしておく。 空豆や枝豆はサヤや皮からだしておく。
- 2
新じゃがいもは1個ずつラップに包み、電子レンジ（600w）で4分加熱する。 （かたいようであれば、さらに30秒ずつ加熱をして様子をみる）
- 3
新じゃがいもが温かいうちに皮をむいて一口大に切り、の豆類と☆を合わせたものを混ぜる。
レシピID：106098
更新日：2013/09/03
投稿日：2013/09/03
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