先日参加をしたあるイベントで、青森県十和田産の山東菜(サントウナ)をいただきました♪ 白菜の一種です。クセがなくてみずみずしく、シャキシャキの食感をいかしました☆
山東菜は3cmの長さに切る。 ※写真左上が山東菜です☆
ツナ缶と、缶詰の汁大さじ1、醤油、塩を混ぜ合わせ、食べる直前に山東菜と和える。
今回使用した山東菜は 十和田おいらせ農業共同組合さん (TOM-VEGE(トムベジ))さんのお野菜です☆ http://www.jatowada-o.or.jp/tokusan/tom-vege.html TOM-VEGEさんのお野菜は、いつもとっても美味しくて感動!!!
レシピID:106155
更新日:2013/09/03
投稿日:2013/09/03