昔ながらのナポリタン

• 15分

材料2人分（2人分 ）

• スパゲティ
  160g
• 玉ねぎ
  1/2個
• ピーマン
  2個
• ソーセージ
  4本
• 油
  大さじ1
• A
  トマトケチャップ
  1/2カップ
• A
  ソース
  大さじ1
• A
  牛乳
  大さじ1
• 塩
  少々
• こしょう
  少々

作り方

• 1

  玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは種を除いて輪切りにし、ソーセージは3等分ほどの長さに切る。

• 2

  スパゲティは塩を加えた熱湯で袋の表示どおりゆでる。 A トマトケチャップ1/2カップ、ソース大さじ1、牛乳大さじ1を混ぜ合わせておく。

• 3

  フライパンに油大さじ1をひき、中火で玉ねぎをしんなりとするまで炒めたら、ソーセージとピーマンを加えて炒める。

• 4

  ゆであがったスパゲティを3に加えて炒め合わせてA トマトケチャップ1/2カップ、ソース大さじ1、牛乳大さじ1を加え、水分を飛ばすようにして炒め合わせる。塩・こしょうで味を整える。

ポイント

最後に調味料と一緒に炒める時にはしっかりと水分を飛ばすように炒めあわせてください。

作ってみた！

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