デザート

ほうれん草とホワイトチョコのふわふわ蒸しパン

印刷する

埋め込む

25分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

小学校でおこなった食育講座で作った蒸しパンレシピです。バレンタイン前なのでほうれん草にホワイトチョコを組み合わせたら、ほうれん草嫌いさんも喜んで食べてくれました!

材料4人分（4人分）

1
ほうれん草はゆでて冷水にとってから水気をしぼり、細かく切る。ホワイトチョコレートは適当な大きさに割る。
2
薄力粉とベーキングパウダーは、あわせてふるっておく。
3
ボウルに牛乳とグラニュー糖を加えて混ぜ合わせてから、オリーブオイルをよくまぜ、粉類を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったらほうれんそうとホワイトチョコレートを加えてひと混ぜする。
4
3の生地を紙コップや型に入れ、蒸気のあがった蒸し器で10分〜13分ほど蒸す。