Name: 冷めても美味しい【サクッとジューシー】ダブル麹の米粉から揚げ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; たまねぎ麹 30g; ニンニク麹 18g; しょうゆ 小さじ2; すりおろし生姜 小さじ2; 米粉 大さじ2〜; 片栗粉 大さじ2〜; 油（揚げる用） 適量

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

鶏もも肉

たまねぎ麹

ニンニク麹

しょうゆ

すりおろし生姜

米粉

片栗粉

油（揚げる用）

和食

唐揚げ

鶏肉

お弁当

冷めても美味しい【サクッとジューシー】ダブル麹の米粉から揚げ

管理栄養士

厚生労働省

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

冷めても美味しい【サクッとジューシー】ダブル麹の米粉から揚げの作ってみた！一覧

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