フライパンで焼くだけ‼︎『芽キャベツカマンベール』

材料1人分

• 芽キャベツ
  3個
• カマンベール
  1/2個
• 粒マスタード
  お好み
• 塩胡椒
  適量
• オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 1

  芽キャベツを洗い半分に切ったら、芯の部分を浅く切り取る。

  
• 2

  カマンベールを6等分に切る。

  
• 3

  ①をオリーブオイル(分量外)をひいたフライパンで、重石を置きながら両面焼き色がつく様に焼く。 ※重石は鍋の蓋や重めの耐熱皿でも可能

  
• 4

  焼き色がしっかりついたら皿に盛り付け、カマンベール・粒マスタードを乗せ、塩胡椒とオリーブオイルをかける。

  

ポイント

芽キャベツに重石を乗せて、プラスしながら焼くと美味しくできます‼︎

作ってみた！

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