アボカド丼

材料（1人分）

• アボカド
  1/2個
• 水菜
  適量
• かつおぶし
  適量
• 醤油
  適量
• 刻みわさび
  適量
• ご飯
  1人分

作り方

• 1

  水菜は3cmほどの大きさにカットします。

• 2

  アボカドは縦に包丁を入れてくるっとまわして種を取り除き、食べやすい大きさにスライスした後、皮をむきます。

• 3

  ご飯をお茶碗に入れ、その上の半分にアボカドをのせて、残りの半分に水菜を添え、周りにかつおぶしをふりかけます。

ポイント

お醤油と刻みわさびを添えて食べながらかけて頂きます。 お好みで、だし汁をかけてお茶漬け風にして頂くのも美味しくてお勧めです!

作ってみた！

質問