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アーモンド&シュガーのスティックパイとチーズスティック

30

2015.03.08

分類デザート

調理時間: 30分

ID125739

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

冷凍パイシートで作る簡単スティックパイ。
おやつにもおつまみにも。お好みの味をどうぞ!

パイ パルミジャーノ ビールに合うおつまみ おもてなし ワインに合うおつまみ 時短 記念日 子供

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材料(10本×2種類)
冷凍パイシート(18cm×10cm) 2枚
溶き卵 適量
パルミジャーノ・レジャーノ 大匙1~2
アーモンドパウダー 大匙1~2
シュガーパウダー 適量
作り方
Point!
冷凍パイシートは、常温にもどして柔らかめにした方が ねじった時にパイ生地が敗れません。やさしくねじってあげてください。
  1. 冷凍パイシートは常温にもどし、柔らかくします。
    オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 溶き卵を刷毛でパイシートの表面に塗ります。
  3. 1枚にはその上に粉チーズを、もう1枚にはアーモンドパウダーをまんべんなくふりかけます。
  4. 約1cm幅にカットします。
  5. 両端をもち、軽く2回ほどねじります。
  6. クッキングシートを敷いた天板に、両端の部分を天板にはりつけるようにしておき、15分ほど焼きます。
  7. 焼き上がり後は網の上で冷まし、お好みでアーモンドパウダーのスティックにシュガーパウダーを振りかけます。
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