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りんごの季節がやってきました!イギリスはりんご狩りの最盛期!もぎたてりんごでアップルパイです♪
あつあつをめしあがれ!りんごのすっぱさがおいしいアップルパイです。
オーブンを220℃に予熱しておく。
りんごを5ミリの厚さにスライス。レモン汁をふりかけておく。 フライパンにりんごとグラニュー糖を入れ、シナモンをくわえて5分ほどソテー。最後にりんごのお酒・カルバドスを加える(ラム酒でもおいしい)。
パイ皿にパイシートをしき、ピケをしておく(フォークで穴を開けておく)。 りんごをのせ、もう一枚のパイシートでふたをし、空気穴を中央に開ける。まわりを切り落とし、ふちをフォークで押さえておく。
220℃のオーブンで30分焼く。
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2021/11/09 13:12