主食

【エビ餃子塩ラーメン】冷凍餃子活用で簡単おうちラーメン♪

Name: 【エビ餃子塩ラーメン】冷凍餃子活用で簡単おうちラーメン♪
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 海老餃子（冷凍品） 6〜8個; 中華麺 2玉; 長ネギ 1/2本; ごま油 小さじ2; 粗挽き黒胡椒 適量; 鶏がらスープの素 小さじ1と1/2; 白だし 大さじ1と小さじ1

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10分

総費用-
冷蔵保存1日
冷凍保存-

エネルギー580kcal
炭水化物81.6g
脂質18.2g
たんぱく質22.5g
糖質78.4g
食塩相当量3.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷凍餃子を活用して、簡単にできる海老餃子ラーメン！あっさり旨塩スープと海老餃子がマッチ。さっと煮た長ネギのシャキシャキ食感もたまらない♪ お気に入りの海老餃子で作ってみてください。

材料2人分

海老餃子（冷凍品）
6〜8個
中華麺
2玉
長ネギ
1/2本
ごま油
小さじ2
粗挽き黒胡椒
適量
A
鶏がらスープの素
小さじ1と1/2
A
白だし
大さじ1と小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・長ネギを斜め薄切りにする。
1
鍋に500ccの湯を沸かし、A 鶏がらスープの素小さじ1と1/2、白だし大さじ1と小さじ1を入れて混ぜたら、海老餃子（冷凍品）を加えて中弱火で3分ほど加熱する。長ネギを加えてごま油を回しかけ、さっと混ぜて火を止める。
2
お好みの硬さに茹で上げた中華麺を、しっかり湯切りし器に盛り付ける。上に1をかけて、お好みで粗挽き黒胡椒をかける。

ポイント

海老餃子は、自家製でもOK！市販品のワンタンに代えてもおいしいです。

レシピID：489385

更新日：2024/09/24

投稿日：2024/09/24

作ってみた！

レビュー（3件）

ナムディ
2025/10/16 19:21
ユーザー友のM＊Pさんの美味しそうな投稿を真似っこでエビ餃子は無かったので肉&野菜のマンドゥを入れて作りました😄✨ サッパリ塩ラーメンでとても美味しかったです😋💕 また作りたいと思います😊👍 ゆうきさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
M＊P
2025/10/09 17:14
ランチに♬リピートしました🙂💫 海老ワンタン🦐と低糖質麺活用です。たっぷり葱とつるりんワンタン入りでとても美味しい塩ラーメン🍜ぱぱっと作れてとても美味しいです😋🥢👌また作ります🎶💫ゆうきさん🍀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
M＊P
2025/04/02 14:37
１人ランチに♪作りました🙂🍜 つるん海老餃子とシャキッと葱入り胡麻油香るとても美味しい塩ラーメンです😋🥢🥟 もっと葱入れてもよかったかな😁 海老ワンタンや葱たっぷりでリピートしたいです💫ゆうきさん、いつも美味しいレシピありがとうございます✨