主食
【エビ餃子塩ラーメン】冷凍餃子活用で簡単おうちラーメン♪
投稿日2024/09/24
更新日2024/09/24
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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冷凍餃子を活用して、簡単にできる海老餃子ラーメン！ あっさり旨塩スープと海老餃子がマッチ。 さっと煮た長ネギのシャキシャキ食感もたまらない♪ お気に入りの海老餃子で作ってみてください。
材料2人分
- 海老餃子（冷凍品）6〜8個
- 中華麺2玉
- 長ネギ1/2本
- ごま油小さじ2
- 粗挽き黒胡椒適量
- A鶏がらスープの素小さじ1と1/2
- A白だし大さじ1と小さじ1
作り方
ポイント
海老餃子は、自家製でもOK！市販品のワンタンに代えてもおいしいです。
- 準
・長ネギを斜め薄切りにする。
- 1
鍋に500ccの湯を沸かし、A 鶏がらスープの素小さじ1と1/2、白だし大さじ1と小さじ1を入れて混ぜたら、海老餃子（冷凍品）を加えて中弱火で3分ほど加熱する。長ネギを加えてごま油を回しかけ、さっと混ぜて火を止める。
- 2
お好みの硬さに茹で上げた中華麺を、しっかり湯切りし器に盛り付ける。上に1をかけて、お好みで粗挽き黒胡椒をかける。
レシピID
489385
質問
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- Artist
ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー
家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場 フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪
