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「豚肉ラーメン」30選|食べごたえ満点レシピ

「豚肉ラーメン」30選|食べごたえ満点レシピ
  • 投稿日2024/10/31

  • 更新日2024/10/31

「ラーメンレシピ」30選|簡単に本格的な味
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「ラーメンレシピ」30選|簡単に本格的な味

いつものラーメンにマンネリを感じているときにもおすすめ、豚肉ラーメンレシピをご紹介します。ボリューム満点なレシピが多く、美味しいチャーシューの作り方レシピもありますよ。ぜひお気に入りを見つけてくださいね。

ピリ辛にんにく味噌ラーメン

1.ピリ辛にんにく味噌ラーメン

調理時間10

このレシピを書いたArtist

作り置きピリ辛にんにく味噌ですぐできる、お店に負けない絶品味噌ラーメン。ランチや夜食にもおすすめです♪

材料

豚バラ肉(薄切り)、もやし、小ねぎ、中華めん、ピリ辛にんにく味噌、顆粒鶏がらスープの素、水、塩胡椒、ごま油
食欲爆発!もやしマシマシ豚照り油そば

2.食欲爆発!もやしマシマシ豚照り油そば

調理時間15

このレシピを書いたArtist

男子の胃袋ワシ掴み!おうちで作る旨味と酸味の特濃油そばです。 山盛りマシマシなんですが豚こまや、もやしを使っているので意外とお安くできちゃいます♪ オイスターソースやごま油の濃厚さに、玉ねぎのザクザク食感もプラスされ食欲がK点を軽く超えていきますよ。 基本的にはガッツリですが、照りタレにお酢が入っているので女性の方にもおすすめです。

材料

豚こま肉、玉ねぎ、もやし、中華麺(生太麺)、塩こしょう、青ねぎの小口切り(長ねぎでも)、白いりごま、ごま油(仕上げ用)、サラダ油、醤油、オイスターソース、みりん、酒、酢、水、生姜チューブ、にんにくチューブ、砂糖、ごま油
【味噌ラーメン風スープ】コク旨♡味噌バターが幸せ…!

3.【味噌ラーメン風スープ】コク旨♡味噌バターが幸せ…!

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

味噌バターでコク旨な仕上がり🧈✨️! 簡単に作れて喜ばれること間違いなしの 味噌ラーメン風スープ🍜💗 豚肉の旨味にもやしの食感、 コーンの甘み、豆腐で満腹感UP🐷! 何度も食べたいおかずスープ( ¯ᵕ¯ )♡ 是非作ってみてください!

材料

豚バラ薄切り肉、もやし、絹豆腐、コーン、ごま油、豆板醤、にんにく・しょうがチューブ、水、酒、鶏がらスープの素・醤油、味噌、塩胡椒、バター

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/01/26 19:06

    ちょうど材料があったのでこちらを作りました😊 コク旨でみそバターがとても美味しかったです😋 次回中華麺でみそラーメンにして食べたいと思います💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(【味噌ラーメン風スープ】コク旨♡味噌バターが幸せ…!)
  • にこ
    にこ

    2024/05/06 20:28

    味噌バタコーンでワンランク上のスープ🥰豆腐でボリュームアップして大満足のスープでした♪
    にこの作ってみた!投稿(【味噌ラーメン風スープ】コク旨♡味噌バターが幸せ…!)
  • こざかな
    こざかな

    2024/01/20 14:38

    美味しかったです!のってる具材全然違ってすみません!でも最高の味噌ラーメンができました♡♡
    こざかなの作ってみた!投稿(【味噌ラーメン風スープ】コク旨♡味噌バターが幸せ…!)
【豚もやしピリ辛みそ醤油麺】スープが絶品♬︎お店ラーメン風

4.【豚もやしピリ辛みそ醤油麺】スープが絶品♬︎お店ラーメン風

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【おうちで簡単❣️スープが絶品✨お店ラーメン風みそ醤油麺🍜♬︎】 豚肉もやしを炒めて 特製みそ醤油スープと合わせたら 中華麺の上から注いで完成🍜❣️ とっても簡単なのにお店ラーメン風な 家族も絶賛!温まる1品です❣️ 味噌と醤油でコク旨なスープは ニンニクと生姜でパンチも効いていて 豚肉とシャキシャキもやしと絡ませたら 麺がスルスルと美味しく頂けます🙈

材料

中華麺、豚バラ薄切り肉、もやし、水、醤油、みりん、鶏がらスープの素、にんにく、生姜、味噌、ラー油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • まゆの
    まゆの

    2024/09/07 21:15

    今日はバタバタしてて、買い物にも行けなかったので探し当てた、このレシピ- ̗̀💡 ̖́- 味噌ラーメン、お店で食べても味噌が薄くてコクが無い💔まるで味噌汁飲んでるみたい("¯̆‎ᵔ¯̆)ꢖ( ◍꒪꒳​꒪◍‧̣̥̇)ガッカリ 北海道の味噌ラーメンが食べたいんじゃい!! 『お店ラーメン風』って、かなり気になる(っ ॑꒳ ॑c)ワクワク︎‪💕 味噌は合わせ味噌と赤味噌を半量ずつ使って、深いコクに期待- ̗̀💡 ̖́- (o ꒪Д꒪)ゥマ コレは、かなり北海道寄りだぞ!!!ラーメン大好き次男も旨い😆👍✨と言ってたので旨いんだよ(笑) 次はメンマや焼豚、コーンも用意して、より本格的な味噌ラーメンを作りたいと思いま~す❤
    まゆのの作ってみた!投稿(【豚もやしピリ辛みそ醤油麺】スープが絶品♬︎お店ラーメン風)
  • したーん
    したーん

    2024/08/28 19:35

    ラーメン好きの彼から「週3で食べたい!」と頂きました🤤🙌 もやしの食感が良くておいしかったです🍜💛
    したーんの作ってみた!投稿(【豚もやしピリ辛みそ醤油麺】スープが絶品♬︎お店ラーメン風)
【豚バラもやしのとんこつ風スープ鍋】〆は豚骨ラーメン!

5.【豚バラもやしのとんこつ風スープ鍋】〆は豚骨ラーメン!

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安800

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

〆がおいしいとんこつ風スープ鍋🐷✌️ 身近な材料と調味料で手軽に楽しめる 寒い冬にぴったりのコクうま鍋です🍲🧣 ぜひ、〆の豚骨ラーメンまで楽しんで みてください🍜💕

材料

豚バラ薄切り肉、鶏つみれ、もやし、キャベツ、しめじ、にんじん、水、味噌・めんつゆ2倍濃縮、鶏がらスープの素・醤油、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、塩胡椒、牛乳、すりごま、ラーメン、コーン、紅生姜、白ごま、刻みねぎ、海苔

作ってみた!

レビュー(2件)
  • まさ
    まさ

    2023/12/01 20:38

    おいしくできました。
    まさの作ってみた!投稿(【豚バラもやしのとんこつ風スープ鍋】〆は豚骨ラーメン!)
  • 510017
    510017

    2024/01/25 19:28

    豚バラを豚こまで代用しヘルシーに調理しました! とても美味しかったです! 調理時間も短く、野菜・肉を〇〇cmに切るなどの指定がないため、慎重になりすぎないで切ることができました。 麺を入れ食べても美味しかったのですが、ご飯を入れてもなお美味しい。美味しすぎる。 せっかくヘルシーに作ったのに、炭水化物で高カロリーに笑 また、作ります!
まるで味噌ラーメン!【もやしと豚肉の満腹味噌バタースープ】

6.まるで味噌ラーメン!【もやしと豚肉の満腹味噌バタースープ】

調理時間5

このレシピを書いたArtist

包丁不要!あっという間に出来上がり♡ ちょっと味噌ラーメンみたいな味で、もやし、豚肉、コーンがどっさり。 これだけでお腹いっぱい! 朝食なら+おにぎりでもあれば大満足。

材料

豚こま切れ肉、もやし、コーン、味噌、粗挽き黒胡椒、水、鶏がらスープの素、砂糖、醤油、ごま油、バター

作ってみた!

レビュー(1件)
  • えんぢさん
    えんぢさん

    2024/02/26 07:58

    昼食の弁当に味噌バターコーンラーメンです。ラーメンと言っても麺は春雨なので、伸びる心配はないです。(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 味はスープとして飲むのにちょうど良い感じなので、春雨にピッタリです。
    えんぢさんの作ってみた!投稿(まるで味噌ラーメン!【もやしと豚肉の満腹味噌バタースープ】)
お家で簡単韓国鍋!とろ~りチーズのプデチゲ

7.お家で簡単韓国鍋!とろ~りチーズのプデチゲ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

韓国の定番鍋のひとつ「プデチゲ」 チーズとラーメンが絡み合って とっても美味しい♪ ポイントは、チーズをたっぷりと使う事! 味もマイルドになり、スープまで美味しくいただけます! 本場の物とは少し違うと思いますが、私なりの作りやすいレシピを紹介しま~す♪

材料

豚こま切れ肉、ウインナーソーセージ、えのきだけ、しいたけ、ニラ、白菜キムチ、ごま油、水、酒・みそ・コチュジャン、おろし生姜・おろしニンニク、インスタントラーメン、ピザ用チーズ
暑い夏でも食べたい♡スタミナたっぷり塩ちゃんこバターラーメン

8.暑い夏でも食べたい♡スタミナたっぷり塩ちゃんこバターラーメン

調理時間10

このレシピを書いたArtist

暑い夏にもなぜか食べたくなる熱々のメニュー♡ まるでお鍋の様で、ラーメンはもちろん思わず汁まで飲み干しちゃうほどの旨さ♪ にんにくでバッチリとパンチを効かせ、豚バラでボリュームを出した、ガッツリスタミナ入り麺レシピです(*´˘`*)

材料

中華麺、豚バラ肉、煮卵、もやし、ニラ、バター、ブラックペッパー、コーン、ごま油、にんにくチューブ、塩、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、酒、醤油、お湯
驚く美味しさ!和風おろしラーメン

9.驚く美味しさ!和風おろしラーメン

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お店に負けない絶品和風ラーメン🍜 作り方は簡単! 茹でた麺とめんつゆスープに豚肉×大根の豚バラおろしを乗せるだけ☝ あっという間に出来るのに、これが驚きの美味しさ😋 バタバタ忙しい日や休日ランチにあっという間に出来て、皆大喜びしてくれる事間違いなしですよ! 和風ラーメン美味しいです⤴⤴✨

材料

中華麺(ゆで麺使用)、豚肉(切り落としやバラ等)、玉ねぎ、大根、醤油・みりん、料理酒・砂糖、めんつゆ(かけつゆより少し薄めに水と合わせて)、柚子皮、刻みネギ
『我が家の担々麺』#ピリ辛#練りごま

10.『我が家の担々麺』#ピリ辛#練りごま

調理時間20

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我が家の定番ラーメン!手作り担々麺。練りごまを加えたコクのあるスープに、麺がよく絡みます。あっさりと食べやすいので、スープも飲み干せるほどのおいしさ^^具材はひき肉、きのこ、細ねぎなど、身近な食材でバランス良く! お子さんが食べるときは、豆板醤とラー油を抜いてくださいね!辛さがなくても美味しくいただけます。

材料

中華麺、豚ひき肉、好みのきのこ、生姜(みじん切り)、酒、醤油、砂糖、練りごま、醤油、酢、豆板醤、ごま油、水、鶏ガラスープの素(顆粒)、細ねぎ(小口切り)、茹で卵、ラー油
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