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主食

ピリ辛にんにく味噌ラーメン

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  • 10

作り置きピリ辛にんにく味噌ですぐできる、お店に負けない絶品味噌ラーメン。ランチや夜食にもおすすめです♪

材料1人分

  • 豚バラ肉(薄切り)
    50g
  • もやし
    50g
  • 小ねぎ
    1本
  • 中華めん
    1人分
  • ピリ辛にんにく味噌
    大さじ1
  • 顆粒鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • 250ml
  • 塩胡椒
    適量
  • ごま油
    適量

作り方

  • 1

    フライパンにごま油をひき、豚バラ肉(薄切り)ともやしを炒める。お湯を沸かして中華めんを茹でたら、水気を切って丼に入れ、炒めた具をのせる。

  • 2

    小鍋に水を入れて味噌と顆粒鶏がらスープの素を溶かして火にかけ、沸騰したら塩胡椒で味を調え、1の上からかけて刻んだ小ねぎを散らす。

  • 3

    ピリ辛にんにく味噌のレシピは、レシピID【134900】で検索して下さいね☆

    ピリ辛にんにく味噌ラーメンの工程3

ポイント

溶き残しがないように、よく味噌を溶くのがポイントです☆

作ってみた!

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Y's
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Y's

べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

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