!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
具材たっぷり、海鮮ばくだん! お刺身盛り合わせを使用してもOKですが、刺身の切れ端セットを活用したら、コスパも抜群! リーズナブルなのに、いろいろな種類の海鮮が楽しめて、納豆も一緒に摂れる、嬉しい一品です。 アボカドを加えることで、さらにごちそう感が増し、おつまみにもぴったり! とびこのプチプチ食感がアクセントになり、やみつきになる美味しさです♪ お好きなお刺身でぜひ。
韓国のりは、カットした焼きのりでもOKです。
アボカドは、皮を剥いて種を取り、ひと口大に切る。お刺身をひと口大に切る。
2人分の器に、混ぜ合わせた納豆と、1を盛り付けていき、とびこを乗せる。真ん中に卵黄を乗せる。A 醤油適量、わさび(チューブ)適量をかけて混ぜ合わせ、韓国のりに乗せていただきます。
490674
ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー
家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場 フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪