副菜

【アボカド入り海鮮ばくだん】海苔に巻いて止まらない♪

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5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物15.0g
  • 脂質32.0g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

具材たっぷり、海鮮ばくだん! お刺身盛り合わせを使用してもOKですが、刺身の切れ端セットを活用したら、コスパも抜群! リーズナブルなのに、いろいろな種類の海鮮が楽しめて、納豆も一緒に摂れる、嬉しい一品です。 アボカドを加えることで、さらにごちそう感が増し、おつまみにもぴったり! とびこのプチプチ食感がアクセントになり、やみつきになる美味しさです♪ お好きなお刺身でぜひ。

材料2人分

  • お刺身
    150g
  • アボカド
    1個
  • 卵黄
    2個分
  • 納豆
    2パック
  • とびこ
    スプーン2杯
  • 韓国のり
    2パック
  • A
    醤油
    適量
  • A
    わさび(チューブ)
    適量

作り方

  • 1

    アボカドは、皮を剥いて種を取り、ひと口大に切る。お刺身をひと口大に切る。

    【アボカド入り海鮮ばくだん】海苔に巻いて止まらない♪の工程1
  • 2

    2人分の器に、混ぜ合わせた納豆と、1を盛り付けていき、とびこを乗せる。真ん中に卵黄を乗せる。A 醤油適量、わさび(チューブ)適量をかけて混ぜ合わせ、韓国のりに乗せていただきます。

    【アボカド入り海鮮ばくだん】海苔に巻いて止まらない♪の工程2

ポイント

韓国のりは、カットした焼きのりでもOKです。

作ってみた!

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