主食

【コーン&豚そぼろガリバタめし】やみつき注意!子どもも喜ぶ♪

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  • エネルギー620kcal
  • 炭水化物80.2g
  • 脂質24.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質75.6g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豚ひき肉と缶詰めのコーンで、ぱぱっと手軽にできる丼レシピです♪ 香ばしいガーリックの香りに、バターとしょうゆのコクが合わさったガリバタ味で、ごはんがもりもり進む一杯! ジューシーな豚ひき肉と、甘みたっぷりのコーンが相性抜群!シンプルながらも満足感たっぷりで、食べ盛りも大喜び間違いなしです♡

材料2人分

  • 温かいごはん
    2人前
  • 豚ひき肉
    120g
  • コーン
    120g(缶詰め)
  • にんにく
    1かけ
  • 青ネギ
    1本
  • オリーブオイル
    大さじ1と1/2
  • 適量
  • 黒胡椒
    適量
  • A
    有塩バター
    10g
  • A
    醤油
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    にんにくを薄切りにする。

    【コーン&豚そぼろガリバタめし】やみつき注意!子どもも喜ぶ♪の下準備
  • 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中弱火にかける。にんにくがきつね色になったら、一度取り出す。

    【コーン&豚そぼろガリバタめし】やみつき注意!子どもも喜ぶ♪の工程1
  • 2

    同じフライパンを中火で温めて豚ひき肉を炒める。火が通ったらコーンを加えて炒める。

    【コーン&豚そぼろガリバタめし】やみつき注意!子どもも喜ぶ♪の工程2
  • 3

    馴染んできたらA 有塩バター10g、醤油小さじ2を加えて炒め合わせ、塩で味を整える

    【コーン&豚そぼろガリバタめし】やみつき注意!子どもも喜ぶ♪の工程3
  • 4

    温かいごはんに3をかけて、刻んだ青ネギを散らす。1のにんにくを散らし、黒胡椒をかける。

    【コーン&豚そぼろガリバタめし】やみつき注意!子どもも喜ぶ♪の工程4

ポイント

・にんにくを焼く時は、フライパンを少し傾けるとムラにならず、きれいなガーリックチップが作れます。

作ってみた!

  • るるる♪
    るるる♪

    2025/11/23 08:24

    昨日の息子達のお昼用に作りました🌼 分量より挽き肉多めです ガーリック🧄の風味が挽き肉とコーン🌽に入りバター醤油、黒コショウで炒めている時から良い香りがしていました😄 息子達も気に入ってくれて5分もしないうちに完食🥢です🍀🍀 ゆうきさん 美味しくて素敵なレシピ投稿ありがとうございます💐❣️
    るるる♪の作ってみた!投稿(【コーン&豚そぼろガリバタめし】やみつき注意!子どもも喜ぶ♪)
  • めぇ
    めぇ

    2025/07/01 15:01

    めちゃくちゃ子供にヒットしました🎯 これは毎日でも食べれる!との言葉も笑 簡単に作れてとても美味しい❤ サイコーですd('∀'*)
    めぇの作ってみた!投稿(【コーン&豚そぼろガリバタめし】やみつき注意!子どもも喜ぶ♪)

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