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「マルゲリータみたいなナスモッツァレラ」の作ってみた!一覧
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マルゲリータみたいなナスモッツァレラ
ゆみ
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milk
2025/08/23 20:58
初回からアレンジ&写真映えず、すみません💦 生ハムとモッツァレラチーズを加熱して使い切りたくて、生ハムは倍の80gを細かく切って使いました🐷(塩味はそんなにきつくならず🙌) そしてナスがあると思ったらなく…ズッキーニとえのき一袋で代用、熟しすぎたトマトも一つソースに足して、美味しくいただきました! 煮込むのは時間がかかって大変でしたが、ソースが美味しくてバゲットと一緒にぱくぱく食べられました✨ バジルがなくてパン粉と乾燥パセリをかけました🌱(よく考えたらマルゲリータなので乾燥バジルにしたらよかったです…生は無くて💦) 本来のナスでまた作りたいです♪
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Nadia
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なす
丸なす
マルゲリータみたいなナスモッツァレラ
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