Name: 【水茄子と茗荷の浅漬け】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: null人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 茄子 (水なす) 1個; みょうが 5〜6個; 唐辛子(鷹の爪) 2本; 昆布 5g程度; 塩 小さじ1と1/2; お酢 小さじ1

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

副菜

【オクラの唐揚げ】まるでおやつ♡秒でなくなる！

焼くだけ簡単！【鶏むね肉のガーリック醤油】しっとりコクうま♡

ワンパン10分！【豚こま肉と豆腐のすき煮】ご飯すすむ甘辛味♩

「水なす」レシピ30選｜みずみずしい甘さ♪

梅雨を吹きとばせ！さっぱりおかず特集

茄子 (水なす)

みょうが

唐辛子(鷹の爪)

昆布

お酢

【水茄子と茗荷の浅漬け】

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

【水茄子と茗荷の浅漬け】の作ってみた！一覧

「【水茄子と茗荷の浅漬け】」の作ってみた！一覧

人気急上昇中のレシピ