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黒こしょうがピリッときいたそうめんかぼちゃのハムマヨサラダはだれでも大好きなたべやすい味♪簡単に作れちゃうので気軽に楽しめる副菜です☆
材料(4人分 )
| 1/2個 | ||
| ８０g | ||
| 適量 | ||
| 適量 |
作り方
1 |
そうめんかぼちゃはゆでやすい大きさに切り、中の、わたとタネを取り除く。熱湯で８分前後ゆでる。あらねつをとったそうめんかぼちゃの実をほぐし、水気をしっかり切る。 | |
2 |
ハムは細切りにし、１のそうめんかぼちゃとマヨネーズと黒こしょうで和える。最後に上にさらに黒こしょうをちらし完成。 |
ポイント
黒子胡椒のピリッとした辛さがそうめんかぼちゃのほんのりした甘さをさらに引き出してくれます。お子さんが食べる場合は胡椒の量を加減してくださいね。
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西山京子/ちょりママ
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