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【そうめんかぼちゃとハムマヨサラダ】

5

2013.09.19

分類

調理時間: 5分

ID109338

越石直子

越石直子のレシピページ

黒こしょうがピリッときいたそうめんかぼちゃのハムマヨサラダはだれでも大好きなたべやすい味♪簡単に作れちゃうので気軽に楽しめる副菜です☆

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材料(4人分 )
そうめんかぼちゃ 1/2個
ハム 80g
マヨネーズ 適量
胡椒 (黒こしょう) 適量
作り方
Point!
黒子胡椒のピリッとした辛さがそうめんかぼちゃのほんのりした甘さをさらに引き出してくれます。お子さんが食べる場合は胡椒の量を加減してくださいね。
  1. そうめんかぼちゃはゆでやすい大きさに切り、中の、わたとタネを取り除く。熱湯で8分前後ゆでる。あらねつをとったそうめんかぼちゃの実をほぐし、水気をしっかり切る。
  2. ハムは細切りにし、1のそうめんかぼちゃとマヨネーズと黒こしょうで和える。最後に上にさらに黒こしょうをちらし完成。
0 17
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