Name: 【ストウブ鍋でローストビーフと野菜のグリル添え】
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛もも肉 (かたまり) １kg; 塩 (A) 小さじ１; たまねぎすりおろし (A) 小さじ２; にんにくすりおろし (A) 小さじ1; 胡椒 (A) 少々; 油 大さじ１; 白ワイン 大さじ1と1/2; パプリカ(黄) １個; エリンギ １パック; 人参 １本; ズッキーニ １本; 白ワイン (B) 大さじ３; 肉汁 (B) 適量; 小麦粉 (B) 大さじ１; バター (B) １５g; コンソメ (B) 少々; 塩 (B) 少々; 胡椒 (B) 少々; 水 (B) 適量

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

牛もも肉 (かたまり)

塩 (A)

たまねぎすりおろし (A)

にんにくすりおろし (A)

胡椒 (A)

白ワイン

パプリカ(黄)

エリンギ

人参

ズッキーニ

白ワイン (B)

肉汁 (B)

小麦粉 (B)

バター (B)

コンソメ (B)

塩 (B)

胡椒 (B)

水 (B)

洋食

ローストビーフ

牛肉かたまり（ブロック）

牛肉

ホーロー鍋

クリスマス

おもてなし

【ストウブ鍋でローストビーフと野菜のグリル添え】

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【ストウブ鍋でローストビーフと野菜のグリル添え】の作ってみた！一覧

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