【三つ葉とたまごの中華風スープ】
投稿日2013/09/19
更新日2013/09/19
調理時間5分
三つ葉が香る、さっぱりかんたん中華風スープです!5分で完成!
材料（2人分 ）
- たまご1個
- 三つ葉2/3袋
- 水600ml
- 鶏がらスープ(顆粒)大さじ1
- 料理酒大さじ1
- 醤油小さじ1/2
- ごま油小さじ1
- 塩少々
作り方
- 1
たまごはボウルでときほぐしておく。三つ葉は１cmほどの長さに刻んでおく。鍋に水を入れ、沸騰させる。鶏ガラスープの素、酒、醤油を加える。
- 2
１の鍋の火を一旦止め、たまごを入れる。また加熱し、塩で味を整え、ごま油、三つ葉を加えたら完成。
レシピID
109533
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