Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. SNSで爆発的なヒット!一度食べたら虜になる!シュクメルリ

    SNSで爆発的なヒット!一度食べたら虜になる!シュクメルリ 10分前

    140人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 一番簡単♡『ひとくちハンバーグのトマトチーズ煮込み』

    一番簡単♡『ひとくちハンバーグのトマトチーズ煮込み』 14分前

    181人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【簡単・手軽5分で出来る】エスニック風さばサンド

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!24分前

  4. 『味しみ!大根と豚肉の味噌煮』#簡単#ご飯がすすむ

    tomokoさんがレシピを投稿しました!29分前

  5. 高野豆腐といんげんの白だしうま煮【作り置き】

    高野豆腐といんげんの白だしうま煮【作り置き】 1時間前

    247224さん、こんにちは(*^^*)とても嬉しいお言葉と、お試し頂きありがとうございました。感謝です♪

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

トマト彩る、オニオングラタンスープ

45

2013.11.22

分類

調理時間: 45分

ID109553

川島令美

11479のレシピルーム

玉ねぎの甘みとトマトの酸味のバランスがたまらない、いつもとちょっと違った味わいのオニオングラタンスープ。
これからの寒い季節にカラダの芯まで温めてくれる、ホッと染みわたる美味しさでです。

汁もの・スープ
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
玉葱 1個
にんにく 一片
コンソメスープ 2カップ
とろけるチーズ お好みで
トマト 1/2個
食パンの耳(またはフランスパン) 2枚分
オリーブオイル 大さじ1
塩・こしょう 適量
作り方
Point!
パンの耳が余った際の活用レシピとして。もちろんフランスパンでも美味しく頂けます。 血液サラサラ効果の高い玉ねぎは、切った後しばらく放置した方が空気に触れ酵素が活性化し、生成されることにより、より高い効果を望めます。
  1. 玉ねぎを薄切りに、ニンニクをみじん切りにする。
    お鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ・にんにくをあめ色になるまでじっくりゆっくり炒める(30分くらい)。
  2. その間に、食パンの耳をカットし、写真のように耐熱容器に重ね入れる。
    トマトも薄い輪切り(輪切り4枚)にカットしておく。
  3. 玉ねぎがあめ色に色付いたらコンソメスープを加え、塩・こしょうで味を整えたら5分ほど煮込む。
  4. (2)の耐熱容器に(3)を注ぎ入れ、輪切りにカットしておいたトマトとチーズをのせ、250℃のオーブンに入れほどよく焼き色をつける。
6 41
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ
    簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. PR 無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた!
    無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた! この特集を読む
  5. PR 電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ
    電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル
    スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル この特集を読む
  8. PR お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐
    お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー
    BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

汁もの・スープ×麺類 (3)
もっと見る

「オニオングラタンスープ 」に関するレシピ

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは