
ご飯のおともと言ったら甘辛なイメージ。 でもこの夏は「香りのおとも」はいかがでしょうか? 辛すぎず、香りが鼻にスーッと抜ける そんな新生姜をおともとして堪能しましょ。 実は、万能だけに、冷や奴・そうめん・ポテサラに混ぜる・ 冷製パスタ・バケットに乗せてブルスケッタ… などなども楽しめます。 が、まずはご飯でお楽しみください。 ご飯が進むこと間違いなしです(^-^) お好みでごま油をかけても美味しいです★
下準備
・新生姜・大葉は千切りにする。
・ツナ缶(水煮)の水気を切る。

ボウルに下準備した新生姜・大葉・ツナ缶(水煮)を入れ、A 醬油小さじ2、レモン汁小さじ1も入れて混ぜる。

新生姜は繊維に沿って千切りにすることで、口当たりがよくなります。
レシピID:504174
更新日:2025/06/06
投稿日:2025/05/31